Consejo Puedes servir las peras en almÃbar con helado de vainilla o crema batida para un toque extra de indulgencia. También puedes añadir unas hojas de menta fresca para decorar antes de servir. ¡Disfruta de esta receta fácil y deliciosa de peras en almÃbar! 2. Consejos para elegir las peras adecuadas 1. Tipos de peras
Recetade peras en almibar. La pera es una de esas frutas que no me acaba de convencer. Normalmente me resulta insÃpida, engorrosa para comer y aburrida. Pero hace poco en un restaurante pedà de postre peras pochadas con salsa de caramelo y me sorprendió el sabor que llegan a adquirir cuando se cuecen en su propio almibar.
Paracomenzar hay que escoger las peras que tienen que estar en su punto, ni demasiado duras ni muy blandas. En un cazo se prepara el almÃbar. A fuego suave
. 348 195 282 163 214 483 239 7